Arquivo diário: 29 de fevereiro de 2016


Ingredientes: 4 bananas nanicas bem maduras (comprar com 1 semana de antecedência) 2 colheres (sopa) de linhaça dourada Suco de 1/2 limão 1 colher (chá) de canela 1 pitada de cravo em pó 1 pitada de noz-moscada em pó 2 colheres (sopa) de cacau em pó Modo de preparo: Descasque […]

Sorvete de banana com cacau


Ingredientes ½ abacate ½ tomate em cubinhos 1/2 cebola picada 1 dente de alho picado e amassado com uma pitada de sal Gotinhas de limão 1 colher de sopa de coentro fresco picado Preparo Corte os abacates ao meio, retire a polpa com uma colher e coloque em uma tigela. […]

Guacamole


Por Letícia Bittencourt – www.cozinhavibrante.com.br Às vezes bate aquele desejo de batata frita, mas nossa consciência pesa. Para esses momentos, essa receita de batata doce e cenoura assadas é um alento. Elas ficam tostadinhas e crocantes e parecem até que foram fritas.    Ingredientes: 2 cenouras grandes4 batatas doces (ideal […]

Batata doce e Cenoura Assadas



  IOGURTE,MOSTARDA E MEL 3 colheres de sopa de azeite de oliva extravirgem 3 colheres de sopa de iogurte natural 1 colher de chá de mostarda de Dijon Sal e pimenta a gosto Bater todos ingredientes com auxilio de um fouet.   FRAMBOESA E BALSAMICO 3 colheres de sopa de […]

Molhos para Salada


Ingredientes: 6 a 8 tomates  cortados grosseiramente, 1 dente de alho, 1 cebola média picada 2 maças sem casca cortada e cubos, 1 beterraba média cortada em cubos, 2 colheres de sopa de azeite 1 colher de sopa de açúcar mascavo , 1 pedaço de pimenta dedo de moça picadinho, sem sementes 1 pau de […]

Molho de Tomate com maçã e beterraba


Por Letícia Bittencourt – www.cozinhavibrante.com.br É prático comprar granola pronta, mas ao fazer isso você não consegue controlar a quantidade de açúcar e gordura que vai comer. Se você quiser uma receita fácil e deliciosa de granola caseira, esta aqui é para você. Para o creme de amendoim (peanut butter): […]

Granola Caseira Saudável