Arquivo mensal: novembro de 2019

Para fazer um creme de castanhas que substitui um requeijão & cia: Você vai precisar de 1/2 xícara de castanha de caju e 1/2 xícara castanha do Brasil. Deixar elas de molho em água por 24 horas, trocando pelo menos 2 vezes. Depois dessas 24h, levar as castanhas no processador […]

Creme de Castanhas

 em Receitas
Você sabe que não precisa ser completamente vegetariano para reduzir o impacto ambiental, não é mesmo!? Reduzindo o consumo de carne você já ajuda bastante o meio ambiente. Tem muita gente que não se encaixa no 8 ou 80 e tá tudo bem. Podemos achar um meio termo nisso ai. […]

Quero reduzir meu consumo de Carne

 em Matérias
É possível ser Vegetariano e Vegano e ser saudável? A carne é realmente essencial para nossa saúde? Atendo diariamente pacientes Vegetarianos, Veganos, em transição ou que tem afinidade por refeições vegetarianas e querem construir um hábito alimentar sem tanta carne, mesmo que não seja de forma radical. E o que […]

Vegetariano Saudável

 em Matérias