Coxinha Fit de Batata Doce


coxinha-fit

Você vai precisar de 1 xícara de batata doce cozida e amassada com sal a gosto, 1 colher de sopa de farinha de arroz, 1 colher de sopa de farinha de linhaça e 1 xícara de frango cozido temperado e desfiado.
Misture a batata doce com a farinha de arroz. Faça um bolinho com a massa da batata doce e recheie com frango desfiado. Modele no formato de coxinha e depois passe na farinha de linhaça. Leve ao forno a 180º C por 30 minutos.