Pão Nutritivo


3 ovos caipiras
3 colheres de sopa de azeite de oliva extravirgem
1 colher de chá de açúcar mascavo
1 colher de café de sal
1 colher de sopa de farinha de linhaça
1 xícara de farinha de amêndoas
1 xícara de farelo de aveia
1 colher de sopa de semente de girassol
2 colheres de chá de fermento químico

Em um recipiente, misture os ovos com auxilio do fouet.
Acrescente o azeite, o sal, o açúcar e aos poucos as farinhas, sempre mexendo. Por último, acrescente o fermento. Ligue o forno em temperatura de 180 graus. Coloque em uma forma retangular de 20cm untada com azeite e asse por 35 minutos ou até dourar as laterais. Espere esfriar para desenformar. Corte em fatias, armazene em geladeira e aqueça quando for consumir!